Zaproś najbliższych na piknik! PRZEPISY na udane spotkanie na świeżym powietrzu

Data publikacji: 2020-07-23
Oryginalny tytuł wiadomości prasowej: Zaproś najbliższych na piknik! PRZEPISY na udane spotkanie na świeżym powietrzu
Kategoria: Styl życia, LIFESTYLE

Piękna, słoneczna, wakacyjna pogoda wprost zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Jeżeli więc w najbliższym czasie planujemy spotkanie z rodziną lub znajomymi, zaprośmy ich na wspólny piknik na świeżym powietrzu!

Piękna, słoneczna, wakacyjna pogoda wprost zachęca do spędzania czasu na świeżym powietrzu. Jeżeli więc w najbliższym czasie planujemy spotkanie z rodziną lub znajomymi, zaprośmy ich na wspólny piknik na świeżym powietrzu! Wystarczy kocyk, odrobina zieleni dookoła i kosz smakołyków. Wyjątkowo pyszna atmosfera gwarantowana!

Smakowite kąski

Przygotowując menu na nasz piknik, powinniśmy sięgnąć po przepisy na te dania, które łatwo będzie nam zjeść poza domem ? najlepiej w kilku gryzach, bez użycia sztućców. Taką wyjątkowo łatwą do przyrządzenia potrawą będzie tortilla. Ta z wędzonym łososiem będzie nieco bardziej wykwintna, ale także wyjątkowo smaczna. Z pewnością warto wypróbować!

Tortille z łososiem

Składniki:

4 tortille
300 g wędzonego łososia w plastrach
1 czerwona papryka
100 g sałaty: roszponki lub rukoli
8 plastrów żółtego sera
250 g sera typu feta
50 g Delmy Maślany smak 80% tłuszczu

Przygotowanie:

Ser feta rozgnieć widelcem i utrzyj z Delmą Maślany smak 80% tłuszczu na gładką masę.
Paprykę umyj, usuń gniazda nasienne i pokrój w paski. Sałatę umyj i osusz.
Tortille ułóż na stole i posmaruj dość grubo przygotowaną masą.
Na połowie każdej tortilli ułóż plastry łososia, na nich plastry sera, pokrojoną paprykę i sporą garść sałaty.
Tortille zwiń ciasno w rulony, a następnie pokrój na 2-3 centymetrowe plastry.

Wytrawne babeczki

Pyszne babeczki ? tym razem w wersji wytrawnej ? przygotujemy w mgnieniu oka. Wystarczy dodatek kilku składników, by smakowały (i wyglądały!) wyśmienicie. To idealny sposób na prostą do przyrządzenia potrawę, która na pewno zachwyci podniebienia wszystkich piknikowiczów.

Składniki:

ciasto:

300 g mąki pszennej
150 g Delmy Maślany smak 80% tłuszczu
1 jajko
szczypta soli

nadzienie:

garść mini pomidorków
kilka czarnych oliwek
50 g szynki w kawałku
50 g salami w plasterkach
50 g sera mozzarella
50 g sera żółtego
ketchup

dodatkowo:

foremki do tartaletek

Sposób przygotowania:

Foremki do tartaletek posmaruj cienko Delmą Maślany smak i oprósz mąką.
Do miski włóż: pozostałą mąkę, sól, Delmę Maślany smak i jajko, wymieszaj mikserem (jeśli masa jest zbyt sucha, dodaj łyżkę lub dwie zimnej wody).
Ciasto przełóż na podsypany mąką stół, szybko zagnieć i rozwałkuj na placek grubości 3-4 mm. Następnie wytnij z niego kółka o średnicy nieco większej niż średnica foremek. Ciastem wylep dno i boki foremek. Nakłuj wykałaczką.
Foremki z ciastem włóż do nagrzanego do 180 st. C piekarnika i piecz około 10 minut.
Ser żółty zetrzyj na tarce, mozzarellę i szynkę pokrój w kostkę. Pomidorki pokrój na połówki, oliwki w plastry. Podpieczone ciasto posmaruj ketchupem i włóż do środka wędlinę, pomidory i oliwki. Posyp serami.
Wstaw ponownie do piekarnika i zapiekaj kolejne 15 minut.

źródło: Biuro Prasowe
Załączniki:

Hashtagi: #Styl życia #LIFESTYLE